Maletkött i lök

1 stor lök
maletkött
smör
aluminiumfolie

Skala löken och skär den i två delar. Gröp ur löken så att bara ett tunt skal återstår. Smörj lökskalen både på utsidan och insidan med lite smör. Lägg köttet i de urgröpta lökhalvorna.

Linda in varje lökhalva skilt för sig i aluminiumfolie och placera paketen på elden.

Efter ca 15 minuter är de klara att äta.

Gerd Mattsson-Turku, Tapio